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 こんにちは。今日は「なぎさ亭」にランチに行ってきました。

 場所は、網干高校の近所です。

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              カキフライ定食(850円)

 待ちに待った牡蠣の季節がやってきました。なべ物やシチューに入れてもおいしいですが、今シーズン初なのでカキフライにしました。

 ケチャップはタルタルソースにチェンジすることもできます。

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 あつあつのが6個も入ってます。

 一口がぶっと。

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 んーー、旨いです!

 今度は夜に来て、ビールとともにいただきます。

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 店の外観です。ランチ時はかなり混んでいることが多いです。

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 こんばんは。今日は、「白玉の露」を飲みました。

 これは、「魔王」で有名な「白玉醸造」で作られています。

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 6:4で割ったものを「黒ぢょか」で燗をしました。

 派手さはありませんが、じわっとした芋の甘味がやってきます。旨いです。じっくり飲むと威力を発揮しそうな感じです。

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 肴は、「砂ずり」と「せせり」の焼き鳥です。スーパーで買って下処理して串をうって焼きました。

 焼いてあるものを買うより、自分で作った方が肉厚でジューシーにできるのでおいしく食べれます(笑)。好きな肴のためには手間を惜しみません(大笑)。

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 こんばんは。今日は、「古八幡」を開栓しました。知人からいただきました(超うれしい!)。

 これは、鹿児島県南九州市川辺町にある「高良酒造」で作られています。ここでは、「八幡」、「田倉」などが作られています。

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 黒麹で作られており、アルコールは37度あります。

 長期貯蔵と書かれていますが、裏側に「2005年醸」とあり、詰日は「2012.7.24」とあります。ということは、7年間貯蔵されたものを瓶詰されて出荷されているようです。

 開栓しました。最初は少しアルコール感がありましたが、すぐに芋の濃い甘い香りだけになり、濃厚さを感じました。

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 「生」で飲みました。

 グラスに鼻を近づけると、すごく濃い芋の甘味がすっと入ってきます。これだけで満足してしまいそうです。

 一口飲んでみると、やはり良い甘味が舌の上に広がります。アルコール感はなく、芋の旨味だけが感じられます。のど越しは、甘ったるさはなくスパッと切れる感じです。あーー幸せ。

 今日の肴は、「タコ刺し」です。頭と足の細い部分は安かったです(笑)。

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 こんにちは。今日は「太閤寿し」にランチに行ってきました。

 場所は、イトーヨーカドー広畑店の北のほうにあります。幹線道路沿いではないので、お店のホームページで確認してください。

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              すし定食 550円

 にぎり6貫、細巻3個、巻きずし3個とにゅうめん(日替わり)がついています。

 お手頃価格なのに、職人さんがひとつづつ作ってくれて、なおかつおいしいです。

 世の中に回らないおすしがあることを、子供にも教えなくてはと思いました(笑)。

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            すし定食とくもり 750円

 すし定食に、細巻1個(鉄火)、巻きずし1個、いなりずし2個が追加され、にぎりの海老が大海老にグレードアップします。

 これは旨いうえにボリュームたっぷりなので、腹いっぱいになりました。

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 これは、とくもりのアップです。

 もう一つ、「すし定食大盛り(650円)」があります。たぶん「すし定食」ににぎり1貫が追加だったかと思います。

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 店内の様子です。ランチタイムもほとんど終わりの時刻なので、お客さんはもう帰られました。

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 店の外観です。

 夜のメニューも充実していそうなので、飲みながらいろんなものを食べてみたいです。

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 こんばんは。きょうは、「相良仲右衛門」を飲みました。

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 5:5で割ったものを黒ぢょかで燗をしました。30度のものを割ったので、15度ぐらいです。

 薄めに割ったにもかかわらず、しっかりとした芋の味わいがあります。香りもいい感じです。やっぱりうまいです。

 2回目は6:4で燗をしました。5:5のものよりも、味、香りともに増して、よりうまいです。

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 今日の肴は、「おろしちりめん」です。インパクトのある酒にサッパリした肴はよくあいます。これで明日の仕事もがんばれそうです(笑)。

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三岳ではまった芋焼酎を中心に、お酒、お店、日々あったことを書いてみます。おすすめの焼酎があれば教えて下さい。癖のあるのが好みです。よろしくお願いします。
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