忍者ブログ
[197]  [196]  [195]  [194]  [193]  [192]  [191]  [190]  [189]  [188]  [187
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

こんばんは。

 今日は、「姿 純米吟醸 生原酒 Black Inpact」を開栓しました。

    

    

    

 これは、栃木県栃木市にある「飯沼銘醸」で作られています。

    

 「ひとごこち」を55%まで磨いてあります。麹米は「山田錦」です。酸度は1.5、アルコール度は17.0、日本酒度は+2です。

 「冷や」で飲みました。

    

 香りに華やかさはありませんが、米の濃いいい香りがします。飲んでみると、かなり濃い味わいです。米のさらっとした甘味とさわやかな酸味が旨いです。

    

 肴は、「自家製燻製の盛り合わせ」です。酒も肴もすすみます(笑)。

拍手[0回]

PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
無題
こんばんわ

米のさらっとした甘味とさわやかな酸味

この感覚は、焼酎にはないですよね。

冷酒は、自宅では飲まないのですが、外飲みでは、たまに飲むので、この感覚は分かります。

としちゃんさんのブログを見ると、自宅でも冷酒を飲みたくなりますね。

ちなみに、お正月だけ、紙パックの日本酒風アルコールを、ぬる燗で飲みます。
山ちゃん URL 2014/11/29(Sat)23:30:22 編集
カウンター
プロフィール
HN:
としちゃん
性別:
男性
自己紹介:
三岳ではまった芋焼酎を中心に、お酒、お店、日々あったことを書いてみます。おすすめの焼酎があれば教えて下さい。癖のあるのが好みです。よろしくお願いします。
カレンダー
05 2017/06 07
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
最新コメント
[08/04 山ちゃん]
[06/28 山ちゃん]
[03/11 山ちゃん]
[03/11 山ちゃん]
[02/04 山ちゃん]
ブログ内検索
最新トラックバック
フリーエリア
バーコード
P R
アクセス解析
忍者ブログ [PR]