k.sailorさん、これは原料、麹ともに紫芋の一種の「綾紫」で作ってあります。ポリフェノールやアントシアニンをたっぷり含んでいるので、そのような香りになっていると思います。

定価はちょっと高めですが、それにみあった味わいはあります。

山ちゃんさん、西さんはこの銘柄で打ち止めです（笑）。

>いろいろな銘柄を飲んでますが、必ずしも、プレミアム銘柄が旨いってことでもないですよね・・・。

　　↑全く同感です。旨いというより飲みやすいものの方が多い気がします。

>確かに、きっちりとした酒造りをした蔵も、旨いですが、好みで、はじかれることもありますよね。

　　↑ほんとにその通りですね。

>しかし、やっぱ、プレミアム銘柄に派惹かれる自分が居ます。汗

　　↑私もそうです。なんで人気があるのか一度自分の舌で確かめたいし、プレミアム銘柄を持っていたらちょっと優越感にひたれるので（笑）、惹かれてしまいます。