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 こんばんは。ご無沙汰です(笑)。

 
 
 今日は「東一純米吟醸」を開栓しました。

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    8b19c22b.jpeg

 佐賀県嬉野市にある「五町田酒造」で作られています。
 

 山田錦を49%まで磨いてあります。アルコールは16度です。

    375ca48c.jpeg

 冷やで飲みました。

 ふんわりとしていて、少し甘い感じの吟醸香がします。

 
 一口飲んでみると、米の甘い旨味がたっぷりします。かなり濃く、うまいです。

 飲みこんだ後もしばらくは甘めの香りが口の中に残っています。飲み進むと甘さが舌に残ります。

    7a79688f.jpeg

 肴は「やっこ」です。これからどんどん暑くなりそうなので、こういう肴が増えそうです。

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きりっと~。
きりっと、冷でいただいたら美味そうそうですね。

冷やっこも上品で、いいですね。


今週の金曜は、屋上でたっぷり飲みましょう~(^_^)v
ちなみに「てんじゅく」がやっています。

k.sailor URL 2013/07/16(Tue)23:16:41 編集
Re:きりっと~。
k.sailorさん、これは冷やが旨かったです。まだほかの飲み方をしてませんが(笑)。こんどほかの飲み方もチャレンジしてみます。

金曜日は天気も良さそうですね。到着前に電話しますのでよろしくお願いします。楽しみにしてます。
【2013/07/17 07:56】
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三岳ではまった芋焼酎を中心に、お酒、お店、日々あったことを書いてみます。おすすめの焼酎があれば教えて下さい。癖のあるのが好みです。よろしくお願いします。
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