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 こんばんは。きょうは、「青潮 原酒」を飲みました。

    bffa2bd1.jpeg

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 この銘柄は、以前は「西酒造」で作られていましたが、祁答院(けどういん)蒸留所に引き継がれました。黒瀬杜氏により作られています。

    2332eb04.jpeg

 この裏ラベルのアルコール度数のところはボールペンで書かれています。こんなのは他に見たことがありません。詰日が数日違うものを比べると、少しずつ度数が違います。これは完全な原酒のため、タンクによりアルコール度数などが違っているために、印刷せずに手書きで対応いているためでしょう。マニアックな感じで好みです。

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 「ロック」で飲みました。香りはそれほどたっていませんが、芋の甘味がしっかりしており、それ以上にパンチがあります。「生」でも飲みましたが、インパクトがあって酔っぱらっていてもしっかり味わえます(笑)。あーーおいしい。


 追伸:以前の「花見?」で何人かに味見してもらったものです。

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手書きの文字がくすぐられますね。
花見の時のものですか?
あの時はお湯割りでいただきましたね。
結構ワイルドな味わいのイメージだったと記憶しています。
貴重なものをありがとうございましたm(__)m

画像のように、鳥胆をあてに舐めるようにチビチビと味わいたいですね、ロックで(^.^)
k.sailor URL 2012/04/22(Sun)23:38:32 編集
Re:手書きの文字がくすぐられますね。
k.sailorさん、そうです、花見の時のものです。
このお酒は、お気に入りです。
ちびちび飲んでいるのですが、時間が長いせいか、ついつい量が多くなってしまいます(笑)。
【2012/04/23 07:59】
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三岳ではまった芋焼酎を中心に、お酒、お店、日々あったことを書いてみます。おすすめの焼酎があれば教えて下さい。癖のあるのが好みです。よろしくお願いします。
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