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 こんばんは。「金峰 荒濾過」を飲みました。前回は、飲む前に振るのを忘れていたので、今回はしっかり振ってから飲みました(笑)。
      
    a93d440e.jpg

 前回は「生」と「ロック」だったので、今回はより甘みと香りがたつように「お湯割り」にしました。

    0a31b5e5.jpg

 「生」よりは芋の甘い味、香りともに増えましたが、「荒濾過」からくるイメージとはかけはなれています。2杯目は濃い目で作りました。少しはインパクトがありますが・・・。普段、原酒系を主に飲んでいるので、舌がバカになっているのでしょうか?しばらく放置して、開栓後の味の変化を待ってみます。
 肴は「サバの南蛮漬」です。

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南蛮漬け…お願いします~。
焼酎もうまそうやけど、「サバの南蛮漬」に目がいきますわ。それ食べたい! 濃い酒飲んで慣れてしまうと、確かに麻痺することありますよね。たぶん、私麻痺してると思います^_^;
k.sailor URL 2012/02/22(Wed)09:35:10 編集
Re:南蛮漬け…お願いします~。
k.sailorさん、「サバの南蛮漬」はスーパーの惣菜です。
やっぱり「麻痺」ですかね(笑)。
【2012/02/22 12:54】
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三岳ではまった芋焼酎を中心に、お酒、お店、日々あったことを書いてみます。おすすめの焼酎があれば教えて下さい。癖のあるのが好みです。よろしくお願いします。
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