焼酎好きの気まぐれ日記相良仲右衛門（さがらちゅうえもん）

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2024/04/25 (Thu)

　こんばんは。今日は、「相良仲右衛門（さがらちゅうえもん）」（相良酒造）を飲みました。これは原酒でもないのにアルコールが30度もあります。この蔵は、「相良」、「運鈍根」など味わいのしっかりした焼酎を多く造られています。今まで何本か購入したお気に入りです。

　　　　

　まずは生で。30度というアルコールの感じはほとんどなく、すっつとのどを通るのですが、甘い芋の香りと味が口の中に残ります。やっぱりこれは美味いです。

　　　　

　次は、割り水をしてから「ぢょか」で燗をしました。芋の甘みも香りも増して、いっそうおいしくなりました。残念なことに空になってしまいました。また買おう。今日の肴は「ひじきのたいたやつ」です。

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2012/01/25 (Wed) 焼酎 Trackback() Comment(1)

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旨そうやねぇ。

これまた旨そうな焼酎ですね。
サガラ・ナカウェモンと読むのでしょうか？
あてのヒジキもイケそうですね(^^)

k.sailor URL 2012/01/26(Thu)19:39:52 編集

Re:旨そうやねぇ。

k.sailorさん、いつもコメントありがとうございます。この焼酎の名前は、「さがらちゅうえもん」と言います。まぎらわしい名前のものは、ふりがなをつけるようにします。m(_ _)m

【2012/01/26 22:51】

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