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 こんばんは。先日友人と、やきとり「角」(すみ)に行ってきました。場所は、姫路の城南公園の北東のビルの2階にあります。隣にはワインのお店「vinvin」があります。店の暖簾です。

    2d6fb951.jpg

 店の中には、焼酎がやまほど並んでいます。もちろん生ビールなどもあります。値段は、ほとんどの飲み物が525円です。

    ea7cfa1a.jpg

 これらを眺めながら飲むだけでもいい感じです。この中に、皆さんのお好きな銘柄はありますでしょうか?
 ここのやきとりは、串をうっておらず、自分で焼くパターンです。まずは、皮、ひね、ずり、ねぎをたのみました。一人前105円です。

    9e1e4257.jpg

 こんな風に焼きます。味付けは、「しお」、「たれ」などです。「しお」はオレンジ色の岩塩みたいなのがあります。たれは、焼き台の横の壷の中にあるので、自分でたれをつけながら焼きます。たれでは特に「つくね」がおすすめです。
 サイドメニューで「ちぢみ」(840円)をたのみました。

    bdeecb4e.jpg

 この「ちぢみ」は約1cmの厚みがあり、外はカリッと、中はフワッとしていてごつうまです。今日のは「えび」と「たこ」がいっぱいはいっていておいしかったです。ほかには、「ホルモン鍋」(840円)もおいしいですよ。
 ブログを書いていると、また行きたくなってしまった(笑)。

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あぁぁ・・、行きたい~。
この画見たら、ホンマ行きたくなるなぁ…。
携帯のカメラだったのでは?上手く撮れてるなぁ。
k.sailor URL 2012/01/28(Sat)09:32:56 編集
Re:あぁぁ・・、行きたい~。
k.sailorさん、この日はカメラが使えなかったので、携帯で撮っていました。来月あたり、行きましょか。
【2012/01/28 13:02】
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三岳ではまった芋焼酎を中心に、お酒、お店、日々あったことを書いてみます。おすすめの焼酎があれば教えて下さい。癖のあるのが好みです。よろしくお願いします。
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