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 こんばんは。今日は、「八幡」を飲みました。

    34ff56d5.jpeg


 いつもは4:6ぐらいで水で割ってから燗をするのですが、水で割らずに黒ぢょかで燗をして飲みました。香りも濃いですが、飲み口もぐっときます。芋の甘味も濃くおいしいです。生で飲むよりこのお酒のよさが増している感じです。今日の肴は「ひじき煮」でした。

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濃い~のがええんやね。
相変わらず、勉強熱心ですね。
料理を美味しく食べる、人生を楽しむための努力なんですよね(^_-)
週末の勉強会、明日PさんKさんの都合も伺っておきますが、としちゃんは14と15日どちらが都合がいいのでしょうか?
k.sailor URL 2012/07/09(Mon)10:52:21 編集
Re:濃い~のがええんやね。
k.sailorさん、こういう努力だけは長続きしてます(笑)。
勉強会はどちらでもOKです。よろしくお願いいたします。
【2012/07/09 20:24】
無題
こんばんわ

八幡は、美味しいですよね。独特の甘みがなんともいえません。ただ、定価で普通に買えないのが・・・。汗



六代目百合はテイスティング済みですが、原酒は未飲です。

佐多宗二商店さんの、不二才だけ未飲です。

相良酒造さんの相良仲右衛門は未飲です。

お好みの3銘柄、未飲です。汗

とりあえず、意思の疎通をはかるべく、この3銘柄、テイスティングしてみます。
山ちゃん URL 2012/07/09(Mon)21:36:08 編集
Re:無題
山ちゃんさん、コメントありがとうございます。
八幡は僕も大好きです。
テイスティング、ぼちぼちしてみてください。お口に合うものがあれば幸いです。
「不二才」はアルコールが30度の「不二才はい」の方がより味が濃くておいしいです。
【2012/07/09 22:49】
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三岳ではまった芋焼酎を中心に、お酒、お店、日々あったことを書いてみます。おすすめの焼酎があれば教えて下さい。癖のあるのが好みです。よろしくお願いします。
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