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 こんばんは。昨日、ステーキレストラン「はなやす」にランチに行ってきました。場所は、JR網干駅の近く、「高田」と「和久」の交差点のちょうど中間あたりです。午後1時前に着いたのですが、満席でちょっと待ちました。

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           「ヘレステーキランチ」(2700円)

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 ちょっと高いですが、これをオーダーする人は結構います。ミディアムレアで焼かれていて、ガーリックがいいアクセントになています。もちろん肉は柔らかく、かむと肉の繊維がふわっとほどけて優しい舌触りで味と食感ともに最高です。おいしい!

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              「メンチカツ定食」(1350円)

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 これもおすすめです。たっぷりかかったデミソースは、甘ったるくなくおいしいです。メンチカツはサックと揚げてあり、中身はジューシーで肉の味が口の中にいっぱい広がります。付け合せのポテトとデミソースの相性もいいです。

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           「若鶏からあげ定食」(1000円)

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 からあげは小さめにカットしてありますが、衣と肉の量のバランスがいいです。それよりも下味をしっかりつけてあり、生姜の香りがよく効いていておいしいです。ランチメニューには「食後のコーヒー」がついています。
 メニューはこんな感じです。

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 ここは混んでいる時は結構待ち時間が長いことがありますが、店の方はひとつひとつ丁寧に仕事をされており、待ってでも食べる価値は十分あります。
 外観はこんな感じです。

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 先日、ステーキ&ハンバーグ「フジ」にランチに行ってきました。場所は、山電の網干と平松の中間あたりの踏み切りの横にあります(浜国の大江島交差点のちょい北)。ほかにも3店舗あるようです。
 ちょっと贅沢に「ステーキランチ」(924円)をオーダー。

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 まずは、スープとサラダが出てきます。それを食べてると、肉の焼ける「ジュージュー」といういい音がしてきます。その音がだんだん大きくなってきます。

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 湯気湯気で、あっつあつです。

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 肉は赤身であっさりしていて、いくらでも食べれそうです。醤油(?)とマスタードと生たまねぎが入ったタレがついていて、肉とよくあいます。最近は、あぶらぎったものよりも、これぐらいのがおいしいです。924円でこの肉なら、コストパフォーマンスはいいと思います。
 ほかにもランチメニューは豊富で、504円からあります。

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 すぐ近くに「ぽかぽか温泉」もあるので、はしごするのもいいかも。

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 昨日、所用で神戸に行ってきました。ランチ時になったので、定番の「えびす大黒」に行きました。場所は、JR元町駅の高架下(南側)です。連れが「海鮮漬丼」をたのんだら、売り切れでした。そこで「海鮮丼」をオーダー。

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 いろんなネタがあふれんばかりに盛ってあります。

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 味噌汁と小鉢がついて、500円です。味噌汁のおかわりOKです。

 僕は、いつもの「刺身定食」。

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 マグロのぶつ切り、タイ、イカ、ハマチ、カンパチ、写真には写っていませんが向こう側には、サーモン、たまご、うなぎ、ほたて煮も入っています。これにごはん、味噌汁、小鉢がついて580円です。ごはんと味噌汁はおかわりOKです。
 まずは生中(290円)をグッと飲んでから、黒霧島のお湯割り(370円)と刺身を行ったり来たりして、楽しみました。刺身は大きめに切ってあり、おいしいです。黒霧島をお湯で割ると、麹の香りがプンプンでおいしいです。

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 今日は、150円アップで「味噌汁」を「白子の味噌汁」にグレードアップしました。

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 白子も白菜もトロットロで、濃厚な味わいでした。夏場は、100円アップで「アサリの味噌汁」があったと思います。アサリの身を全部食べると結構おなかがはります。
 店の外観はこんな感じです。

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 ちなみにランチタイムは11~15時です。

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 今日は、たつののダイエーの近くにある「レ ブスケ」にランチに行ってきました。1000円のランチをオーダーしました。内容は、前菜、パスタ、パン、ドリンクです。

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 前菜です。手前の野菜は、ほんのり酸味が効かせてありあっさりいただけました。特に赤いパプリカは、すごく柔らかくてなめらかでした。上にかけてあるドレッシングはゴマの風味があって、おいしかったです。右にあるのは、鳥をスモークしたものですが、香りがよくてとてもおいしかったです。単品でたのみたいぐらいです。

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 パンです。バターのかわりにバルサミコ酢(たぶん)とオリーブオイルを混ぜたのがついていました。

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 パスタです。これは、「たらことキノコのぺペロンチーノ」です。にんにくがよくきいていておいしかったです。続きがありますので、ご覧になって下さい。

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 こんばんは。先日友人と、やきとり「角」(すみ)に行ってきました。場所は、姫路の城南公園の北東のビルの2階にあります。隣にはワインのお店「vinvin」があります。店の暖簾です。

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 店の中には、焼酎がやまほど並んでいます。もちろん生ビールなどもあります。値段は、ほとんどの飲み物が525円です。

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 これらを眺めながら飲むだけでもいい感じです。この中に、皆さんのお好きな銘柄はありますでしょうか?
 ここのやきとりは、串をうっておらず、自分で焼くパターンです。まずは、皮、ひね、ずり、ねぎをたのみました。一人前105円です。

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 こんな風に焼きます。味付けは、「しお」、「たれ」などです。「しお」はオレンジ色の岩塩みたいなのがあります。たれは、焼き台の横の壷の中にあるので、自分でたれをつけながら焼きます。たれでは特に「つくね」がおすすめです。
 サイドメニューで「ちぢみ」(840円)をたのみました。

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 この「ちぢみ」は約1cmの厚みがあり、外はカリッと、中はフワッとしていてごつうまです。今日のは「えび」と「たこ」がいっぱいはいっていておいしかったです。ほかには、「ホルモン鍋」(840円)もおいしいですよ。
 ブログを書いていると、また行きたくなってしまった(笑)。

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三岳ではまった芋焼酎を中心に、お酒、お店、日々あったことを書いてみます。おすすめの焼酎があれば教えて下さい。癖のあるのが好みです。よろしくお願いします。
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