こんばんは。今日は、「レ・ブスケ」にディナーをしに行きました。場所は、たつの市のダイエーのすぐ横にあります。

　　　　

　まずはこれから。

　　　　

　　　　　　　　　　　　ギネスビール（650円）

　黒独特のコクがあっておいしいです。

　　　　

　　　　　　　　　　チーズの盛り合わせ（950円）

　カマンベールはあっさりしていましたが、ほかのは、しっかりと濃い味わいがあってワインによくあいました。

　　　　

　　　　　　　　　　　鯛とフレッシュトマトのパスタ

　あっさりとしていておいしかったです。にんにくがほどよいアクセントでした。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　鴨むね肉のロースト

　鴨独特の臭みはほとんどなく、しかもすごくしっとりとしていて、柔らかい舌触りでした。もちろんおいしいです。鴨肉が苦手な家族も、「これが鴨肉？こんなにおいしかったんや」と言って喜んで食べていました。おいしすぎるおかげ（？）でとしちゃんの取り分が減ってしまいました（残念）。

　　　　

　　　　　　　　　　黒毛和牛のステーキ（2200円）

　これもしっとりした肉でした。細やかな肉質ですこしあっさりした感じですが、肉のうまみは充分ありました。付け合せのかぼちゃのペーストもおいしいです。

　　　　

　　　　　　　　　　　　クリームブリュレ

　表面は「ファイヤー」してあり、苦めのキャラメルがおいしいです。クリーム部分もコクがありますが、くどさはないです。

　　　　

　　　　　　　　　　　ガトーショコラ（400円）

　チョコのおいしさがいっぱいありますが、甘味は程よい感じです。クリームも直前にホイップしてあり、丁寧な仕事が感じられます。これもおいしいです。

　　　　

　メニューの一部です。

　これ以外のおすすめは、「鶏肉のスモーク」がすごくおいしいです。かなりレアに仕上げてあり、しっとり柔らかい舌触りは絶品です。スモークの香りもすごくいいです。

　ここは今日で２回目ですが、仕事がすごく丁寧な感じがします。どのメニューを頼んでも、満足できると思います。

　ぜひ、行ってみて下さい。

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