こんばんは。「兼八原酒」と「風に吹かれて」を飲み比べをしました。

　　　　

　まずは「兼八原酒」から。

　ロックで飲みました。麦の香ばしいかおりと、麦チョコのような甘味がしっかりとあります。氷が解けてきても薄まらず、しっかりした味わいが続きます。今日は暑かったので、少し氷が解けてひんやりした方がおいしいです。

　肴は、「牡蠣の佃煮」です。生牡蠣のシーズンが終わったので、これで楽しんでます。しょうゆ味が控えめにしてあり、牡蠣のうまみがじゅうぶん感じられます。

　　　　

　次に「風に吹かれて」（六代目百合の原酒）を飲みました。

　これもロックで飲みました。アルコールが42度あるのに、「兼八原酒」同様、アルコールのつんつんした感じがありません。感じるのは芋の甘い味だけです。しかもかなり濃い甘味です。もちろん甘ったるいことはなく、いい味です。これも氷が解けて少し薄まっても、しっかりした味わいがあります。

　どっちもおいしく、引き分けです。

　やっぱりいい酒の原酒はうまい！！！

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