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こんばんは。今日は家族で「ギョーザ」を作りました。
具は、豚ミンチ、白菜、ニラ、にんにく、しょうが、ラードなどです。皮は、少し薄めのものを使いました。今からみんなで包みます。
時々していますが、みんなうまく包めるでしょうか。
やっと包み終わりました。一週間の仕事とギョーザの梱包作業で疲れたので、一本目のビールはちょっと贅沢にサントリーの「プレモル」です。これは麦の味がとても濃いです。うまいです。
今から焼きます。
やっぱりギョーザにはビールですね。2本目は、キリンの「淡麗(花見バージョン)」です。ちょっと焼きがあまかったです。でも作りたて、焼きたてはうまいです。パクッと食べようとしたら、熱い肉汁で火傷しそうになりました(笑)。部屋中がごま油の香りでいっぱです(大笑)。
具は、豚ミンチ、白菜、ニラ、にんにく、しょうが、ラードなどです。皮は、少し薄めのものを使いました。今からみんなで包みます。
時々していますが、みんなうまく包めるでしょうか。
やっと包み終わりました。一週間の仕事とギョーザの梱包作業で疲れたので、一本目のビールはちょっと贅沢にサントリーの「プレモル」です。これは麦の味がとても濃いです。うまいです。
今から焼きます。
やっぱりギョーザにはビールですね。2本目は、キリンの「淡麗(花見バージョン)」です。ちょっと焼きがあまかったです。でも作りたて、焼きたてはうまいです。パクッと食べようとしたら、熱い肉汁で火傷しそうになりました(笑)。部屋中がごま油の香りでいっぱです(大笑)。
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Re:大好物です!
k.sailorさん、自分で作って食べるのは楽しいです。
ビールにあうものでは、「たこ焼き」も時々作っています。
ビールにあうものでは、「たこ焼き」も時々作っています。
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としちゃん
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男性
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三岳ではまった芋焼酎を中心に、お酒、お店、日々あったことを書いてみます。おすすめの焼酎があれば教えて下さい。癖のあるのが好みです。よろしくお願いします。
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