こんばんは。

　今日は、「きりんざん　ぽたりぽたり　しぼりたて生」を開栓しました。

　　　　

　　　　

　　　　

　これは、新潟県東蒲原郡にある「麒麟山酒造」で作られています。この蔵は創業170年を迎えられたそうです。

　　　　

　新潟県産の米を55％まで磨いて作られています。こうじ米も新潟県産です。アルコールは16～17度です。

　「冷や」で飲みました。

　　　　

　香りは、フルーティーさがほんの少し感じられます。飲んでみると、米の重厚な旨味が感じられます。しばらく余韻がありますが、ほどよくスッと抜けていきます。かなり旨いです。肴のあるなしにかかわらず、充分楽しめる酒です。

　　　　

　肴は、「おでん」です。この組み合わせで今宵はしっかり飲みます（笑）。

[0回]

こんばんは。

　今日コンビニに寄った時に、ふなっしーのパッケージにつられて思わず買ってしまいました。ひとつ120円でした。

　　　　

　「梨汁ブシャー味」。何のこっちゃ。

　
　裏面を見ると、梨汁ブシャーとは「ふなっしーの体は、嬉しい事があったり、気持ちが高ぶったりすると梨汁がブシャーと溢れてくるなっしー！そのブシャーと溢れた思いでプリッツを作ったなっしー！」て書いてあります。

　　　　

　味は、「カスタード味のクリームをぬって焼き上げ、仕上げに梨の風味をきかせました。さっぱりとした味わいとまろやかな甘さのカスタードの絶妙なハーモニーを楽しめます。」とあります。

　　　　

　中身はこんな感じです。見た目は少し黄色っぽいです。長さは10cmで普通のより短いです。

　食べてみると、カスタード味がしっかりとあり梨の香りがします。説明通りの味わいで、なかなかいけますよ。

　　　　

　パッケージが４種類あったので調子に乗って全部買ってしまいました（笑）。

　ノーマル（右上）、女子高生（左上）、駅員（左下）、舞子（右下）の４種類です。ちなみに中身は同じです（大笑）。

[0回]

こんばんは。

　今日は「さつま蘭」を開栓しました。

　　　　

　これは鹿児島県霧島市にある「黄金酒造」で作られています。普通の焼酎は麹に米を使いますが、これは原料と麹の両方ともサツマイモが使われています。こういうのを「全量芋焼酎」と言うそうです。以前、西酒造の「宝山芋麹全量」という同じ作り方の酒を飲んだことがあります。

　　　　

　　　　

　　　　

　アルコールは25度です。麹は黒麹です。開栓すると、まず粉っぽい感じがします。その後で干し芋のような辛味のある香りがします。結構クセがありそうです。

　まずは「生」で飲みました。

　　　　

　かなりクセのある辛みがします。しばらく口の中に刺激と味わいが残ります。飲みにくい酒が好みですが、これには白旗です（笑）。宝山と全然違います。

　次に「お湯割り」で飲みました。

　　　　

　味、香りとも「生」よりは柔らかくなりました。焦げた焼き芋の皮の苦辛い味がします。これでもかなりクセがあり、やっぱり飲みにくいです。まいった、まいった（大笑）。

　肴は「かぼちゃの炊いたん」です。寒い時期には炊き物ですね。

[0回]

こんばんは。

　今日は「熟成　名月」を開栓しました。

　　　　

　　　　

　　　　

　これは宮崎県えびの市にある「明石酒造」で作られています。黄金千貫を原料にして白麹で作られ２年間熟成されています。アルコールは25度です。

　　　　

　蓋には「うまい焼酎」と書いてあります（笑）。

　まずは「生」で飲みました。

　　　　 

　開栓したてのためかアルコールのツンとした感じがします。その後に辛めの芋の濃い香りがします。飲んでみるとまず芋の辛みがグッときます。味わいはかなり濃いです。飲みこんだ後はスッと抜けて甘味が少し残ります。なかなか飲みごたえがあっていい感じです。

　　　　

　次に6：4で割ったものを「黒ぢょか」で燗をしました。香りは生よりは柔らかくなり甘味が増しています。飲んでみると辛みが少し感じられ、濃い味わいがします。飲みこんだ後に甘味が感じられます。旨いです。当たりでした。

　　　　

　肴は「貝柱の干したん」です。繊維に沿ってぱらっとほぐれ、噛めば噛むほどいい味わいです（笑）。

[0回]

こんばんは。

　今日は、「龍力純米しぼりたて」を開栓しました。

　　　　

　　　　

　　　　

　　　　

　これは兵庫県姫路市にある「本多商店」で作られています。特別純米です。去年買っておいしかったので、今年も買いました。

　「冷や」で飲みました。

　　　　

　香りはあまりありません。飲んでみるとかなりしっかりした口当たりです。飲みこんだ後にくどくない米のいい甘味がします。旨いです。

　ところでこの猪口、利き酒用のデザインとちょっと違うと思いませんか。

　　　　

　こんなかわいいデザインです。いいでしょ。飲み友からいただきました。もちろん利き酒のための機能は備えています。

　　　　

　肴は、「魚（刺身）」です（笑）。大晦日なのでちょっと贅沢しました。

　今年もありがとうございました。皆様よいお年を。

[0回]