忍者ブログ
[4]  [5]  [6]  [7]  [8]  [9]  [10]  [11]  [12]  [13]  [14
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

こんばんは。

 今日は、「きりんざん ぽたりぽたり しぼりたて生」を開栓しました。

    

    

    

 これは、新潟県東蒲原郡にある「麒麟山酒造」で作られています。この蔵は創業170年を迎えられたそうです。

    

 新潟県産の米を55%まで磨いて作られています。こうじ米も新潟県産です。アルコールは16~17度です。

 「冷や」で飲みました。

    

 香りは、フルーティーさがほんの少し感じられます。飲んでみると、米の重厚な旨味が感じられます。しばらく余韻がありますが、ほどよくスッと抜けていきます。かなり旨いです。肴のあるなしにかかわらず、充分楽しめる酒です。

    

 肴は、「おでん」です。この組み合わせで今宵はしっかり飲みます(笑)。

拍手[0回]

PR
こんばんは。

 今日コンビニに寄った時に、ふなっしーのパッケージにつられて思わず買ってしまいました。ひとつ120円でした。

    

 「梨汁ブシャー味」。何のこっちゃ。

 
 裏面を見ると、梨汁ブシャーとは「ふなっしーの体は、嬉しい事があったり、気持ちが高ぶったりすると梨汁がブシャーと溢れてくるなっしー!そのブシャーと溢れた思いでプリッツを作ったなっしー!」て書いてあります。

    

 味は、「カスタード味のクリームをぬって焼き上げ、仕上げに梨の風味をきかせました。さっぱりとした味わいとまろやかな甘さのカスタードの絶妙なハーモニーを楽しめます。」とあります。

    

 中身はこんな感じです。見た目は少し黄色っぽいです。長さは10cmで普通のより短いです。

 食べてみると、カスタード味がしっかりとあり梨の香りがします。説明通りの味わいで、なかなかいけますよ。

    

 パッケージが4種類あったので調子に乗って全部買ってしまいました(笑)。

 ノーマル(右上)、女子高生(左上)、駅員(左下)、舞子(右下)の4種類です。ちなみに中身は同じです(大笑)。

拍手[0回]

こんばんは。

 今日は「さつま蘭」を開栓しました。

    

 これは鹿児島県霧島市にある「黄金酒造」で作られています。普通の焼酎は麹に米を使いますが、これは原料と麹の両方ともサツマイモが使われています。こういうのを「全量芋焼酎」と言うそうです。以前、西酒造の「宝山芋麹全量」という同じ作り方の酒を飲んだことがあります。

    

    

    

 アルコールは25度です。麹は黒麹です。開栓すると、まず粉っぽい感じがします。その後で干し芋のような辛味のある香りがします。結構クセがありそうです。

 まずは「生」で飲みました。

    

 かなりクセのある辛みがします。しばらく口の中に刺激と味わいが残ります。飲みにくい酒が好みですが、これには白旗です(笑)。宝山と全然違います。

 次に「お湯割り」で飲みました。

    

 味、香りとも「生」よりは柔らかくなりました。焦げた焼き芋の皮の苦辛い味がします。これでもかなりクセがあり、やっぱり飲みにくいです。まいった、まいった(大笑)。

 肴は「かぼちゃの炊いたん」です。寒い時期には炊き物ですね。

拍手[0回]

こんばんは。

 今日は「熟成 名月」を開栓しました。

    

    

    

 これは宮崎県えびの市にある「明石酒造」で作られています。黄金千貫を原料にして白麹で作られ2年間熟成されています。アルコールは25度です。

    

 蓋には「うまい焼酎」と書いてあります(笑)。

 まずは「生」で飲みました。

     

 開栓したてのためかアルコールのツンとした感じがします。その後に辛めの芋の濃い香りがします。飲んでみるとまず芋の辛みがグッときます。味わいはかなり濃いです。飲みこんだ後はスッと抜けて甘味が少し残ります。なかなか飲みごたえがあっていい感じです。

    

 次に6:4で割ったものを「黒ぢょか」で燗をしました。香りは生よりは柔らかくなり甘味が増しています。飲んでみると辛みが少し感じられ、濃い味わいがします。飲みこんだ後に甘味が感じられます。旨いです。当たりでした。

    

 肴は「貝柱の干したん」です。繊維に沿ってぱらっとほぐれ、噛めば噛むほどいい味わいです(笑)。

拍手[0回]

こんばんは。

 今日は、「龍力純米しぼりたて」を開栓しました。

    

    

    

    

 これは兵庫県姫路市にある「本多商店」で作られています。特別純米です。去年買っておいしかったので、今年も買いました。

 「冷や」で飲みました。

    

 香りはあまりありません。飲んでみるとかなりしっかりした口当たりです。飲みこんだ後にくどくない米のいい甘味がします。旨いです。

 ところでこの猪口、利き酒用のデザインとちょっと違うと思いませんか。

    

 こんなかわいいデザインです。いいでしょ。飲み友からいただきました。もちろん利き酒のための機能は備えています。

    

 肴は、「魚(刺身)」です(笑)。大晦日なのでちょっと贅沢しました。

 今年もありがとうございました。皆様よいお年を。

拍手[0回]

<< 前のページ 次のページ >>
カウンター
プロフィール
HN:
としちゃん
性別:
男性
自己紹介:
三岳ではまった芋焼酎を中心に、お酒、お店、日々あったことを書いてみます。おすすめの焼酎があれば教えて下さい。癖のあるのが好みです。よろしくお願いします。
カレンダー
04 2017/05 06
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
最新コメント
[08/04 山ちゃん]
[06/28 山ちゃん]
[03/11 山ちゃん]
[03/11 山ちゃん]
[02/04 山ちゃん]
ブログ内検索
最新トラックバック
フリーエリア
バーコード
P R
アクセス解析
忍者ブログ [PR]